近日,消费品工业“三品”战略峰会之2023国潮美食新消费大会正式开幕,重磅发布了“2023国潮美食新势力百强榜”。作为中式餐饮领域的头部品牌,和府捞面以零售思维构建按供应链,打造中式连锁范本,在众多品牌中脱颖而出,荣誉上榜。
新消费潮流兴起,国潮美食备受关注。该榜单依托多维度、多平台公开数据和专家委员会综合评定,秉持以真实数据为基础、市场认可为导向、公平公正公开为原则产生。
上榜品牌是“新势力”中的佼佼者,一方面实现了自身从0到1的突破、从1到100的成长,另一方面也已成为推动行业不断发展革新的重要力量。和府捞面荣登2023国潮美食新势力百强榜,不仅收获了消费者与市场的认可,也展现了中式餐饮未来发展的新方向、新力量。
作为一家以面食为特色的中国餐饮连锁品牌,和府捞面至今已遍布超60座城市,拥有1000多万会员。2023年,和府捞面将通过600多家直营门店,服务全国消费者。
值得一提的是,和府创立之初便着力于中式餐饮标准化体系的打磨。在2013年第一家门店开业前,和府耗时三年系统化构建产品、供应链和品牌体系,门店运营管理模型,为规模化发展奠定基础。和府拥有近10万平米的现代食品产业园以及近乎全国最大的xx厨房,可以支撑数千家门店的基本运营及全国范围内的冷链配送需求。
和府专业的供应链体系实现了对餐饮连锁行业的精准赋能,为餐饮连锁行业食品品质的安全与稳定提供了高效的z6尊龙旗舰厅的解决方案。同时,和府积极通过直接参与行业标准制定、组织行业交流等方式,反哺行业发展,促进构建更良性的行业生态格局。
一直以来,和府专注中国传统特色美食,根植中国文化,并以“让世界的每一条街道都有中国味道”为品牌愿景,积极着眼全球布局。未来,和府将在品牌化、系统化、标准化、数字化、智能化等核心能力上持续布局,积极探索中国文化美食面向全球的发展路径。
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